第8分野

五大栄養素とは?

意味

ビタミンと無機質は微量で体の調子を整える調整素。三大栄養素はエネルギー源。

?保育士での問われ方

炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質以外の栄養素は?
答え:五大栄養素

✓覚え方

残る1つはビタミン

「五大栄養素」を、演習で定着させる。

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作成・校閲:ukamiru編集部 · 最終更新 2026-09-03 · ukamiru 用語集 · 保育士