食育
保育士「食育」の問題
保育所における食育に関する次の記述のうち、最も適切なものはどれか。
1食育とは、子どもにできるだけ多くの栄養素を効率よく摂取させ、食事を残さず早く食べ終わらせる習慣を身につけさせることだけを目的とした取組みであるとされている。
2食育とは、食事を残さず早く食べさせることだけを目的とする。
3食育は、保育の内容や計画とは切り離して行うべきものである。
4食育は、子どもが食を通じて健康な心と体を育む取組みとして重視される。
5食育では、保護者や地域との連携は不要である。
正解
4．食育は、子どもが食を通じて健康な心と体を育む取組みとして重視される。
食育は食を通じて健康な心身・食習慣を育む取組みで、保育の計画に位置づけ家庭と連携する。
?選択肢ごとの解説
1 ×食育は食を楽しみ、健康な心身や食習慣を育む幅広い取組みである。
2 ×食を楽しみ健康な心身を育む取組みである。
3 ×保育の計画に位置づけて行う。
4 ○食育は食を通じて健康な心身・食習慣を育む取組みで、保育の計画に位置づけ家庭と連携する。
5 ×保護者・地域との連携が重要である。
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ukamiru 過去問 · 保育士 · hoiku-eiyo-0009